Moasmirakel - en matblogg från mitt kök

"Keep it simple" Laxtårtan med få ingredienser, den godaste av alla! Låt den dra ett dygn i kylskåpet innan den ska ätas. Nu...

Har du tillrett och smakat på baconlindad rabarber? Inte? På sociala medier på finskt håll är det nu "hit" rätten no. 1....

Snart är det kalastider. Skolavslutningar och dimissioner. Här ett tips på snabblagade pastejer som man kan servera som salt tilltugg på en...

                                                                    Förra veckan var "festernas vecka" då den ena festen a...

...tyckte sonen då han skulle firas. Våfflor ( Hirams ) med grädde och sylt blev det också. Våffelkalas istället för tårtkalas. Och små ...

Tidig morgonpromenad i stan. Sen hem och äta resterna av gårdagens smörgåstårta. Det sägs att smörgåstårtorna börjat gö...

2 st matjessillfileér (150g) 1 burk creme fraiche (120g) några msk dill  några msk vårlök en nypa vitpeppar några n...

En klassiker hos oss. En smörgåstårta med "inte så mycket i" men ibland är det enklaste det allra godaste. Laxtårta 18 sk...

Ser snittarna bekanta ut Malin;) Här blev det potatislimpa, Philadelphiaost med vårlök och peppar  kallrökt forell och dill.   ...