Moasmirakel - en matblogg från mitt kök

Mariestad - ett Spendrups öl, passade bra som måltidsdryck till burgaren. På Stockholmskryssningen vi nyligen var på åt vi smörgåsbor...

Så gott! Pitabröden köpta men resten blev hemlagat. Vardagslyx. Lammfärsbiffar är så otroligt gott! Till biffarna: 500 g lammfärs 2...

Matmänniskor och mat. Mycket mat och mycket människor. Smakbitar och en massa smakkombinationer. Intressanta teman och paneldebatter Så s...

Har du tillrett och smakat på baconlindad rabarber? Inte? På sociala medier på finskt håll är det nu "hit" rätten no. 1....

Igår vandrade jag omkring på ryttmästare Jakob Sabelhiertas domäner. Ja det är länge sedan han själv gick omkring där eftersom han  f...

Hela familjen samlad (sällsynt i sommar) och efter en längre period med "torpmat i all enkelhet" bl...

Har tyckt att maskrosblad är lite i beskaste laget men några blad tillsammans med kirskål och gräslök och färskpressad lime blev vä...

När jag var i Norge i november fick jag lite info om Fiskesprell. Ett projekt där man vill få de norska barnen att uppskatta och äta mer f...

Ja idag går vi då till val i Finland, då nästa president ska väljas. Efter att ha röstat kan man t.ex äta en hamburgare med nordisk smak......

Det finns hamburgare och det finns hamburgare... Den här var god! Mald leverbiff Cole slaw Kryddgurka Örtost Rödlök ...

Under etiketten vardagsmat kommer jag lägga in rätter vi brukar laga till vardags. De är i regel ganska e nkla, förmånliga,snabblagade och...