Moasmirakel - en matblogg från mitt kök

dofter från köket... så har då vardagen tagit vid igen!

...med blåbärsmuffins ...guld i skogen Arktiska smaker, bröllopsdag! Torppotatis. Soldagar (varvade med regndagar)....

...att baka bröd! - Eller bullar! Vilket vi gjort idag efter en sväng till kvarnen. Flingor, gryn- och mjölförrådet fylldes på. 

 Karl-Johan eller Stensopp "Balans i vardagen", "Stressa rätt", "Varva ner", "Lär dig downsh...

...är att gräva upp det man planterade i maj. Skölja bort den värsta jorden... och fortsätta inomhus  med matlagning. Det blev ...

...med midsommarmat ...fler mörtexperiment (gravad mört+smetana+dill+ gräslök+vitpeppar- röra i en ihopvikt nässelplätt) Mer g...

gräslök, nässlor, kirskål. nu i vår trädgård=) Så framtiden ser god ut: Rabarberkräm Gräslök på morgonmackan Nässelsoppa Kirsk...

Lycka... är att laga mat med fina råvaror! Dubbellycka när tonårssonen som, när han svalt sitt sista tranbär, utbrister: -"Mamma, idag ...

 En piggare kanin  Mumsig kållåda med korn Dofter av timjan i samband med Sapere Recept på   k ållåda 2 dl kornpär...

Moa i skogen ...och där har även jag hållit till de senaste dagarna. Den här gången kom yngsta barnet med på en riktigt lång van...

Trumpeter! Se men inte röra Nu finns de sopparna! Dags att laga mat... Smakar efter en utedag, svampsåsen sakn...

copyright MW 2010 Äppel tider!

Lycka -kan vara något så enkelt som att testa  brödrecept. Detta lagade jag senast på torpet. En ljuvligt doftande  limpa med pomer...

...att ta i bruk ett gammalt redskap. Nyslipat efter många år i glömska. Och upptäcka hur bra det är!

...en god smörgås vars ingredienser till... tja, 90% ? är insamlade från egen trädgård. Jag är nog lite yrkesskadad, lagar mat på jo...

...att dra på sig gummistövlarna ...och gå ut i skogen med en hundkompis... och samma dag äta årets första nypotat...