Moasmirakel - en matblogg från mitt kök

Ta barnen med i köket! Här nedan en länk till Geitmyra, matkulturcentrum för barn i Oslo. Tips på vad man kan göra med barnen i köket. ...

...ännu några bilder med smak av Norge. Sebastian Myhre Middag i Vulkan Det här var bara början... Pickled herring/ Sa...

-ett axplock från konferansen: några bilder och länkar. Harriet Strandvik, projektledare för Barn och mat,  förklarar konferansen...

Visste ni att man numera kan "låna en bibliotekarie" i endel bibliotek i Finland? Bibliotekarien kan hjälpa till med informati...

Oslo blev mötesplats för de ca.200 personerna som deltog i Ny Nordisk Mats konferans 6-7 november. De flesta var nordbor men även några lå...

Lyktfest - en årlig återkommande tradition. En ljusfest i novembermörkret för föräldrar och barn. Barnen har bakat bullar idag. Dofter av...

I höstas skrev jag lite om en matresa jag och min väninna+ hennes son gjorde till Oslo i oktober. Vi fick nyligen en artikel publicer...

Sveler blev vi bl.a. bjudna på under Oslobesöket. Sveler fanns också med i recepthäftet vi fick från Geitmyra. Tycks vara en norsk special...

Gresskar betyder pumpa på norska och Gresskarsuppe lagades det på Geitmyra när vi var där. Unga ivriga kockar fick skära, mixa och smaks...

Trerätters på restaurang Lofoten vid Aker Brygge för drygt en vecka sedan. Hovmästaren rekommenderade tonfisk som förrätt, Marulk som varmrä...

Några inslag om vår resa till Oslo kommer att dyka upp här den närmaste tiden. Det var en fin resa! Jag reste till Oslo med en väni...