Moasmirakel - en matblogg från mitt kök

Kombinationen rosenkvitten och äppel är riktigt bra. Kokar man äppelsylt lägg med några rosenkvitten för extra god syrlighet och arom. Ett a...

Det här året blev vår äppelskörd dålig.  Hoppas på ett bättre äppelår nästa år! Hösten är på antågande och en ypperlig tid att ordna skördef...

Idag blev det blommor i kexen. Lagade de goda lavendelkexen  som jag gett recept på tidigare men hade även rosenkvitt...

Kanderade blommor att pryda bakverk med är alltid fint. Men det är ett petigt jobb om man vill få dem perfekta.Vill man vara riktigt ...

Skördat det sista jag hittat i trädgården. Några rovor, lite potatis och minimorötter. Morötterna blev inte stora i år, hade säkert b...

Trädgårdens bär och frukter mognar sakta men säkert. De svarta vinbären har inte långt kvar (tidiga i år!) men björnbä...

I senaste blogginlägg fanns receptet på Hirams smörpepparkakor. De är goda som de är men vill man lyxa till dem lite kan man blanda iho...

Under senaste veckoslut/ allhelgonahelgen blev det en hel del experimenterande i köket. Av någon anledning var desserterna prioritera...

Skördetiden börjar vara förbi. Ja svamp kan man naturligtvis ännu plocka, ett otroligt trattkantarellår i år!Denna bild är tagen för några...

Äppel-rosenkvittensylt -"Mamma har vi ännu kvar av goda sylten?" frågade sonen.  Ja det hade vi! "Goda sylten" b...

Tänkte jag att denna kräm kunde heta. Experimenterade lite med rosenkvitten, hittade några mogna. (4 pers.) 1 äppel 1 päron 3-...

Ännu hittar man lite godsaker i vår vildvuxna trädgård=)! T.om en pytteliten kålrabbi. Övrigt: svartkål, bladpersilja, mangold, mynta ...

...idag upptäckte jag att världen plötsligt blivit orange. Fattar ingenting;-) Jättestor orange jättevallmo Jättefin orange gryta ...