Moasmirakel - en matblogg från mitt kök

Aptiten är det lite si och så med när man är sjuk. Men när febern gått ner och gårdagens matintag mest bestod av smörgåsar och varma dr...

I den här pajen rev jag ner förkokt rödbeta i pajdegen. I äggmjölken lades  rökt ren"kross", riven ost och svartp...

©MW-17 - en närgången trut i Tallinn Jag har (försökt) sluta yttra mig om skolmat. Skolmat kan i bästa fall vara bra. I sämsta fal...

...går bra att torka. Håller färgen bra (blir bara lite mer lila som torr). De här plockade och torkade för ungefär tio månader sen, ...

..." saat multa horsman, se rentun ruusu on.. ." En finsk låt som snurrar i huvudet då denna rätt tillagas. Horsma ...

Härliga sparristider! Senaste sparrisrätt fick bli en god ängamat, eller "snålsoppa" som soppan kallas i Svenskfinland. P...

Kan kanske börja kalla mig bloggveteran. Bloggen fyller 4 år! Sommaren 2009 den 16 juni är mitt första blogginlägg daterat. Handlar om en ...

Lördagsmiddagen fick bli "fast food - en trerätters snabbvariant-middag" då vi hade fullt upp med allt möjligt annat.   I vä...

Förstärkning i trädgårdslandet i kampen mot inkräktare. En liten man får nu vakta mitt trädgårdsland.  Se så ängsyran växer och är...

I påskgräset bor inga kycklingar i år då familjens  yngsta bjöd in sina dinosaurier på grönbete.   Mat under påskhelgen.... ja det har...

Köpte en sik som jag gravade med enbär, rosépeppar, grovt salt&socker. Av "resterna" kokades en buljong som användes til...