Moasmirakel - en matblogg från mitt kök

Fick en burk med ett  hemlagat "kryddsocker" av svärmor. Innehåll: Socker, nejlika, kanel, kryddpeppar, vanilj, kardemumma...

En efterrätt som börjar på ä och slutar på mat, 8 bokstäver. Äldsta sonen försökte sig på ett korsord men fastnade vid efterrätten. Då fic...

Fröknäcke (se recept i förra inlägget) + brie och aroniagelé = gott till kaffet! Köpte en burk hemlagad aroniagelé på en julbasa...

I väntan på jul, laga något gott... Apelsin-morotsmarmelad med vanilj 1 del ( t.ex  1 liter) apelsinjuice kokas med 1 del soc...

Pröva kombinationen brie och svartvinbärsylt. Passar bra som mellanrätt, efterrätt eller om man annars bara är sugen på något gott. Kanske...

Söndagsmiddag: Älgfärs från frysen. Rönnbär från syrran. Äpplen från träden. Potatis från jorden. Kokade äppel med lite rönn...

Idag doftade det så gott här hemma i vårt kök! Dofter av havtorn, morot och timjan! Blev en marmelad. Havtornsskörden ökar lite år för å...

2 dl konc. osötad havtornssaft 6 dl vatten 1 dl socker en bit av en vaniljstång kokas upp tillsammans. Vispa ner 1 dl emmer-manna (eller a...

Skördetiden börjar vara förbi. Ja svamp kan man naturligtvis ännu plocka, ett otroligt trattkantarellår i år!Denna bild är tagen för några...

Äppel-rosenkvittensylt -"Mamma har vi ännu kvar av goda sylten?" frågade sonen.  Ja det hade vi! "Goda sylten" b...

Tänkte jag att denna kräm kunde heta. Experimenterade lite med rosenkvitten, hittade några mogna. (4 pers.) 1 äppel 1 päron 3-...