Moasmirakel - en matblogg från mitt kök

Planerade en dag innan  jul så jag kunde följa med dagis på museum. Förberedelser dagen innan och nära till museet så det gick faktiskt ...

Året är 1885 , Ville Vallgren bor i Paris och samlar sina vänner för att fira sin 30 årsdag på sin nya adress Montrematre 41 rue G...

 "Vintertid spisa jag i februari månad så mycket av denna soppa så jag har svårt att andas" Ville Vallgren ur boken Villeg...

   Viivi, Ville och  kelgrisen SikaPelle. Hade en period för något år sedan här i bloggen då jag skrev mycket om Ville Vallgren ...

Nu blommar potatisen! Ville Vallgrens älsklingsblomma. Ja det hände sig att han ibland kunde plocka en bukett med potatisblom fö...

Gäddan har blivit lite av en "temafisk" denna sommar. Vi har fått ovanligt många. Ett ypperligt tillfälle att träna filéa den...

...på Villes och Alberts tid. D.v.s Ville Vallgren och Albert Edelfeldt. Tittade in på utställningen som har öppet sista veckan, den har ...

Läste boken Siri av Lena Einhorn. Siri von Essen, gift Wrangel, senare omgift med August Strindberg. Siri, flickan med teaterdrömmar. Län...

...och jultårtor. Så här skall en jultårta bakas och ätas enligt Ville Vallgren (ur boken Ville gubbens matkatekes, 1921): "Vi kav...

Det finns finfina hallon just nu! Det får undantagsvis bli en liten "repris" här i bloggen. Ett blogginlägg från senaste sommar. N...

Mörtexperiment skulle det handla om i sommar. Snart är vi på torpet igen och då fortsätter experimenten men det här är vad jag hittills förs...

"...det var stora tunna pannkakor med hackad stekt skinka och potatis radvis lagda mellan fyra rader av de tunna pipiga bruna sto...

Hann slå två flugor i en smäll igår då jag slutade jobbet lite tidigare än vanligt. Åkte till huvudstan för att se en fin utställning på Ate...

ur Ville-Gubbens matkatekes (1921) Du skall icke stjäla din nästas mat och dryck Med att stjäla sin nästas mat och dryck menas, att man...

ur Ville-Gubbens matkatekekes (1921) Du skall älska din nästa såsom dig själv. Att älska sin nästa såsom sig själv, betyder att man unnar ...

ur Ville-Gubbens matkatekes (1921)  Du skall icke dräpa. Man kan genom tillredandet av dålig och ohälsosam föda åstadkomma sin nästas ohä...

ur Ville-Gubbens matkatekes (1921)  Du skall hedra din Moder och din Fader.  Med att hedra sin Moder och sin Fader menas att den goda och...

ur Ville-Gubbens matkatekes (1921) Du skall vara sparsam med din mat och dryck.  Mycket går åt, men litet hinner till. Vi bör därför ej s...

ur Ville-Gubbens matkatekes (1921) Du skall lära dig att tillreda välsmaklig och hälsosam mat och dryck, på det att din hälsa må giva dig e...

ur Ville-gubbens matkatekes (1921)  Vårt dagliga bröd giv oss idag samt alla dagar under vår livstid  Med dagligt bröd menas såväl mat so...