Moasmirakel - en matblogg från mitt kök

Muminglass: 1 1/2 dl vispgrädde 2 äggulor några msk socker alt. honnung 2 mogna avokado ett par tsk fint skuren citro...

1. 2. 3. 4. 5. 6. Har egentligen semester, även från bloggen, men nåt enstaka inlägg k...

Vill tipsa om ett spel.  Ett spel med baktankar. Först spelar man sen bakar man... men vad bakar man? Ja det får spelet utvisa. Gäller ...

En liten sats glass/ parfait jag brukar laga då och då när vi är på torpet (satsen nedan räcker bra som efterrätt till  4 pers.) Anvä...

Experimentlustan drabbade mig en kväll...parfaitexperiment denna gång. Slutresultatet blev två olika parfaiter med avokado i huvudrollen. ...

Bryter bloggpausen med att lägga in några bilder från årets julbord. I år fick skinkan och lutfisken maka på sig. Lutfisken skall iställ...

Ett gammalt recept på hjortronglass som jag tänkte försöka mig på. Men jag tror jag halverar satsen vid första försöket. Kanske nåt för ju...

Senast jag lagade parfait hemma delade jag upp massan i tre delar innan smaksättning. Sen smaksatte jag en del med hallon, en med blåb...

Vår kryssning till Sverige med "en dag i Stockholm" inkluderade ett besök till Bokslukaren  - Böcker och bakverk ...

Under senaste veckoslut/ allhelgonahelgen blev det en hel del experimenterande i köket. Av någon anledning var desserterna prioritera...

Plättar eller parfait har varit vanliga efterrätter hos oss i vinter. Ibland blir det både och=).  Så här blev den senaste parfaiten,...

Blåbär - gröna vinbärsparfait med p epp arkaka Pepparkakstipset fick jag från Malins mat där hon hade ett recept på lingonglass . ...

Här kommer ett parfaitrecept recept igen. Nu med havtorn. (lagad i en form som rymmer ca. 1 1/2 liter) Havtornsparfait 2 1/2 dl ...

... och lite minnen Mulino Rotone http://www.mu lino-rotone.com/ Eva! Det här är egentligen ett "insiderinlägg...