10 augusti 2010

Hallontips gånger fyra





 Tips 1.

Gå ut och plocka dig ett hallon
Sätt dig bekvämt tillrätta
ja t.ex på en mjuk stubbe.
Titta på bäret.
Känn på bäret.
Dofta på bäret.
Släng in bäret i munnen.
Slut dina ögon.

Nej, svälj inte... inte än.
Låt bäret rulla runt i munnen,
låt alla smaklökar smaka.
Tryck sönder det sakta med gommen.

Att ett enda litet bär
kan smaka så mycket!

Det var en liten övning i Sapere;)



Tips 2.


Naturell yougurt (alt. fil), talkkunamjöl
och en näve hallon
...passar som frukost, eller mellanmål
...eller kvällsmål. Egentligen när som helst.

(tittar man riktigt noga på denna bild, ser man även årets första lilla  torra  kantarell;)

Tips 3.
...är ett boktips:
Hallonmasken av Zacharias Topelius,
en trevlig liten saga att läsa i Hallontider...


Tips 4.

Ja, det är egentligen ett citat:
"Romomelett tycker jag mycket om
med hallon eller körsbärssylt uti..."


Ville Vallgren

Kanske vore värt att pröva!
...mer om konstnären, matmänniskan,
glädjespridaren, 
matfilosofen och livsnjutaren
"Villegubben" inom kort...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar