Visar inlägg med etikett spisar. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett spisar. Visa alla inlägg

17 juni 2017

Gamla kök i gamla hus/ del 2


Fortsätter med temat kök och spisar. Denna gång ett kök som jag tittade in i för ett år sen. Ett kök som inte längre är i användning. Köket finns i Näse gård, Borgå. Det var en dyster syn som mötte mig då för drygt ett år sen när jag fick chansen att titta in i gården. Ett ödsligt och övergivet ställe som om hela huset låg och sov en Törnrosasömn. Dessutom plastmattor på golven och andra dåliga lösningar när man renoverat tidigare. Staden hade inga konkreta planer vad gården kunde användas till. Många hade åsikter och ideer men inget gjordes. Att lägga pengar på ett gammalt hus ligger kanske inte så högt upp på prioriteringslistan.

I våras fattades beslutet att gården ändå skulle ha ett galleri över sommaren och då tog allt fart. Nu inrymmer det 10 konstnärers konst som visas hela sommaren. Huset har putsats upp och fått "första hjälp". Ännu är det mycket som återstår i renoveringen men för en sommarutställning är det en perfekt miljö. Det gamla köket, (där det berättas att en varg en gång på 1800-talet stormade in) lär vara obrukbart som kök men lever nu upp med konsten på väggarna. Vackert så! Hoppas nu bara att huset verkligen har en framtid som en utställningslokal och att allt görs för att huset inte ska förfalla. Vet inte i hurdant skick taket är men fönsterna borde definitivt renoveras med varsam hand och takmålningar och kakelugnar vårdas som sig bör. Ett vackert hus på en vacker plats!


Köket 2016

Köket 2017







13 juni 2017

Gamla kök i gamla hus




Har varit lite kulturell den senaste veckan. Besökt gamla hus och hört historier från förr. Tre gamla fina hus har det blivit på bara några dagar. Sett vackra rum och helt underbara tapeter. När jag går in i ett gammalt hus känner jag mig hemma. Hus med själ och med mycket historia i väggarna, de är bäst. Kan kanske säga att jag har gamla hus som hobby även om det kanske inte framkommit så mycket i denna blogg. Nej det här är ju främst en matblogg och dessutom är många av husen jag vandrat omkring i privata och inte kan man blogga om andras privata sfärer.

I radion (som alltid är på under arbetsdagen) kom igår ett program om en fönsterhantverkare. I Finland finns det drygt 50 utbildade ( i Sverige över 300).  Gamla fönster är så vackra och att bevara dem är en stor kulturell gärning även om det innebör mycket jobb och  en stor portion tålamod. 

Bland det första jag brukar titta efter då jag kommer in i ett gammalt hus, föutom på fönster, är om köket är bevarat eller om det är moderniserat. Vanligtvis är det modernt även om resten av huset bevarats eller rustats upp i gammal stil. Det är lite synd, speciellt om fina gamla vedspisar har rivits ner. Men ibland stöter man på dem de där stora massiva vackra spisarna. I endel hus har man beslutat att bygga nytt och modernt kök i en helt annan del av huset (om huset är av modell större) och då samtidigt låtit det gamla vara kvar i ursprungligt skick. Eller kanske man får rum med en modern spis intill den gamla. I vårt eget "torp" ser köket i stort ut som det alltid gjort. En liten gasspis med ugn har vi visserligen numera men diskvatten och dylikt värms för det mesta på vedspisen. (Ja vi har inte ens vatten inne på torpet!...och ännu mindre varmvatten, men ett system som fungerar med slang och pump så det är inte många meter man behöver gå för att hämta vatten.


Vårt eget "spisystem" på torpet. 
Gillar vedspisen men oftas är gaspisen mer praktisk...




Det här gamla köket såg jag inte nu  utan förra hösten,
då vi besökte Knusbacka gård i Hertonäs. Ett gammal
gårdskomplex som fyttats från Sibbo till Hertonäs 



fortsättning följer... 



(Nu finns det en ny etikett i bloggen: "Spisar")