Det blir ibland Sapere hemma också...endast yngsta sonen och jag var hemma. Hittade ännu lite röda vinbär och björnbär i trädgården. Aronian har också hunnit mogna nu! Trollade fram gröna vinbär och blåbär från frysen. Ett par klasar rönnbär hittades också ute. Sen smaskade vi i oss bären och jämförde smaker och försökte klura ut vilka blad som hörde ihop med vilka bär. Aronian och rönnbär är beskheten själv. I Blåbären hittades sötman. Björnbären också söta och de gröna vinbären mycket sötare än de röda. Surast på paletten var utan tvivel havtornet. Alla goda på sitt sätt. Ska nog också bli en hel del bär på dagis skördefest i år. Infaller om två veckor.
Saperetips:
-jämför smaker, försök beskriva med ord hur de smakar
-kombinera olika bär.
-para ihop bär med blad.
-hur växer de? Är de skogsbär eller trädgårdsbär?
-kommer du på andra nordiska bär?
-räkna hur många färger paletten har, ät färger.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar