Hemliga påsen/Sapere

Då "hemliga påsen" plockas fram ligger
förväntningar i luften! -VAD ska vi undersöka
idag? Barnen (3-6 åringar) gissar vilt.
 Nån är bergsäker: Det är en kål! När påsen gått
 varvet runt och alla fått känna utan att titta
 är alla helt överens. Det ÄR kål.
En grön kål! -Helt säkert!

...och mycket riktigt det var kål. Men färgen då?
 - nej den var violett. En rödkål! Och hur ser den ut
 om man skär den itu?Vad smakar den? De små
 kålbitarna i en skål försvinner i ett nafs. -Gott!

Och sen blev det rödkål till maten. Kikärtsbiffar
med kall joghurtsås, fullkornsris och  en
rödkålssallad som fått dra i en blandning av
konc. svartvinbärssaft, matolja och  lite örtsalt.