1 april 2013

Morgonlyx med laxtårta






Tidig morgonpromenad i stan. Sen hem och äta resterna av gårdagens smörgåstårta. Det sägs att smörgåstårtorna börjat göra comeback. Har aldrig varit speciellt förtjust i smörgåstårtor "med för mycket i", de som är fyllda med en salig blandning och med både mörkt och ljust bröd. Den här har rätt få ingredienser och samma bröd rakt igenom. Gravad lax som huvudingrediens, äppel, ägg, creme fraiche och mycket dill. Som variation kan man laga den med rökt fisk istället för den gravade.

Laxtårta receptet


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar