24 juli 2009

Härliga rotsaker!

Nytt för i år i vårt trädgrådsland: rovor! Lyckades bra med dem, men så fick de också finaste trädgårdsmylla med en hel del sand, kalk och lite brunnen hästgödsel i ett tidigt skede. Nu ligger de där och bara väntar på att få förgylla middagsbordet. Rå rova är inte heller så dumt! Åt ikväll goda ostmackor med sallad tomat och tunnt skivad rova. Otroligt gott! Kommer inte ihåg namnet på sorten men de har rosafärgat skal och vita inuti. Har legat lite lågt med bloggandet en tid, sommaren är kort...
Sik med rotsaker i Tammerfors var bortsett från den goda rovan en av sommarens bästa måltider. Ja dagen 17.7 då vi hade kantarellpremiär och blåbärspajpremiär samma dag var inte heller så dum faktiskt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar