Gädda på knäcke

Liten mumsbit efter jobbet.

Smörgås med gäddrester.

Gädda på knäcke med örtsmör.

 Mixa mjukt smör med olivolja, riven pepparrot och persilja.

Kombinera med gäddbitar och kanske ett salladsblad.

Koka kaffe till. Ät njut!