(Teckning av vår 7-åring)
Idag stiftade vi bekantskap med rättika med barnen på dagis. Den fick oväntat gott mottagande. De kände helt tydligt igen "rädis-smaken" men kom inte riktigt ihåg namnet på rädisa. Rättikan var stor och ståtlig. Ganska tung att hålla i. Sen åt vi smakbitar. Knaprig och god som rå. Och den återfanns även i dagens sallad:
Kålsallad med rättika
finstrimlad vitkål
riven morot
riven rättika
lite riven gurka
några msk rypsolja
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar