31 juli 2017

Tsarens kök och god gös i Kotka



Igår blev det en utfärd till Kotka helt ex tempore. Först ett stopp vid Langinkoski och Tsar Alexander IIIs och Maria Fjodorovnas (Dagmar of Denmark) fint bevarade sommar- /fiskeställe på en mycket vacker plats!


Husen står kvar och är museum idag.


Vacker skog! 





Sommarkök för en Tsarfamilj.

Sedan fortsatte "Kejsartemat" då vi åt vid restaurangen Keisarinsatama. Underbart god rågpanerad gös med nypotatis och en basilika-limeaioli samt varm grönsakssallad. (Rätten hade namnet: Kukourin kupeesta, Kukouri är en ö utanför Kotka med en gammal fästning).




Dagmars ostar: Peltolas blåmögel, Hilma och Keisarinna ,
 nötter och honnung.


Anastasias sorbet (ekologisk vinbärssorbet)





Bryggeriet som tillverkar lokala ölet Ukko.


Keisarinsatama.



Parken Katariina  (Katariinan polku) är också en pärla i Kotka. Vackert område med grillplatser, promenadstråk, lek- och aktivitetsredskap, konstverk, utsiktstorn, fina planteringar. Här trivs ung som gammal. Städigt, lugnt och fint!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar