23 oktober 2017

En låda grönt - billiga råvaror


 2 euro - för råvaror som är helt ok!

Nu har närbutiken börjat sälja "vissna grönsaker" billigt. Istället för att slänga packas det i lådor som säljs bort för en liten slant. För 2 euro bar jag hem detta:

5 övermogna men goda bananer 
2 något mjuka avokadon (varav en visade sig vara helt ok, den andra fick slängas).
1 kruka helt fin sallad! Helt utan skravanker.
en kruka lite vissen färsk merjam
en kruka ekologisk gräslök, lite hängig (men den fick vatten och blev "pigg" igen).
tre paprikor i olika färg, lite skrumpna men helt ok att äta ännu någon dag.
en klementin med några få mörka fläckar

Nu blir det en stor fin paprika- avokado-grönsallassalladmed gräslöksdressing! Några av bananerna hamnar kanske skivade i frysen till framtida smooties eller banankaka, nån kanske äts som sådan. Imorgonbitti paprika på morgonmackan och en klementin på vägen till jobbet. Merjam i salladen? Eller så torkar jag den till nästa ärtsoppa. 





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar