Lucka 9 - Snyltgäst

Tagen på bar gärning i fåglarnas mat.

Och ännu några bilder...

Tjusigt att gå till jobbet när 

vägbelysningen förvandlats

 till kristallkronor!

Lucka 8 - Pepparrotspesto

Pepparrotspesto

2 dl valnötter (eller pumpakärnor, solrosfrön...)

ca. 1 dl olja (jag hade rypsolja)

en nypa salt

några drag med svartpepparkvarnen 

mixa i mixer

Rör sedan ner 2-3 msk finriven färsk pepparrot (eller mer) och 1 dl finriven parmesan.

En näve bladpersilja hade också varit gott att ha i, men det får bli till nästa gång det.

Gott att ha som pålägg! eller blanda ner i gräddfil som kall sås till fisk eller rödbetor.

Lucka 7 - Ärtsoppa

 

...och vardagen tar vid;)

Nej det här åt vi faktiskt inte idag, utan en dag senaste vecka.Inspirerad av "kristidsböckerna" jag plogat igenom. 

Ärtsoppa, mujkor på lövtunnt rågknäcke och ett glas mjölk. (Med merjam och vitlök i vegetariska ärtsoppan).

Billigt, mättande och helt o.k mat en kall vinterdag...och sen ut och skotta snö. 

Lucka 6 - Självständighet

Idag fick sonen rita luckan...
6 december 1917,93 år sedan...

  -en viktig dag för Finland.