Sapere/ Kålrabbi

Hittade på att laga små kort

så att även föräldrarna

 vet vad vi smakar på...

Kålrabbin eller Brassica oleracea som den heter på latin fick äran att inleda "projekt smakskola". På finska heter den kyssäkaali eller kaalirapi.

"Den ser ut som en tårta med många ljus"sade ett barn. Sedan gällde det att titta och känna på den,  dofta, smaka och lyssna hur den låter när man tuggar den. Har faktiskt inte haft kålrabbi på menyn tidigare men nu har vi haft den i både soppa och som rå smakbit. Sapere passar utmärkt för barn redan i riktigt unga år! Nyfikenheten är stor och när man ser att kompisen vågar smaka vågar man också. Flera tog till.

http://sv.wikipedia.org/wiki/Kålrabbi

 http://www.sitra.fi/sv/Aktuellt/anforanden/puheenvuoro-mikola-sv-04062010.htm