1 augusti 2011

En smärre katastrof


Kokar man saft i en "Saftmaija" har jag ett gott råd. Kolla alltid gummislangen innan! Annars kan det gå på tok. Talar av erfarenhet;)

Slangen till "saftmaijan" hade tydligen blivit så gammal och skör att den helt bokstavligen vittrade sönder då den heta saften började rinna. Tog ingen bild på själva katastrofen men ni kan ju tänka er hur det såg ut när vinbärssaften sprutade åt alla håll. Lyckades stoppa flödet någon sekund senare men då såg köket redan ganska förfärligt ut och man hade ganska långt till ett leende. Nå, saft blev det trots allt, då slangen klipptes av och resten fick rinna ner i en kastrull innan den tappades på flaskor.
...saften, den som återstod, den blev god! Hamnade i sommarbålen som dracks då vi hade en sommarfest.
Tips! Nu i bärtider. Frys in hela krusbär och hallon och lägg dem fusna i sommarbål. Fungerar som isbitar och dekor på en och samma gång, och goda att äta upp förstås.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar