31 januari 2012

Warg och Hagdahl möter finlandssvenskar



I Februari kommer jag vid sidan om jobbet inte dra någon Sapereklubb för barn, istället kommer denna månad tillägnas 1800-talet och så ska det kockas mat med lite äldre istället. En middag i 1800-tals anda. Funderar om det är C.E Hagdahl vi ska möta upp kring eller ska det bli en Cajsa Warg middag? Eller ska vi skippa svenskarna och ta  (finlandssvenska) Gustafva Björklunds recept till heders? Kanske något av dem alla. Kanske några rätter med lokal anknytning också? Fredrika Runebergs eller Ville Vallgrens... de sistnämda var ju inte kockar men de har ändå en hel del intressant att komma med. Kanske en kombinerad "Warg-Hagdahl-Björklund-Runeberg-Vallgren"meny? Kanske det, återkommer när planeringen framskridit.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar