18 februari 2012

Sportlovsluncher


-Varma soppor är alltid gott efter skidturen. Röda linser kokar snabbt, Medan soppan kokar kan man laga varma smörgåsar i ugn. 
-Plättar, crepes, ugnspannkaka... med "saltare" fyllning.
- Korngrynsgröt, risgrynsgröt... 
-Lergrytan! Låt maten bli färdig i grytan medan ni är ute!
-Bakad potatis med allehanda fyllningar.
-Makaronilåda.
-Omeletter.
-Pasta med en enkel tomat-löksås eller pesto, toppa med ost.
-Laga en "soppbas" med strimlade rotsaker, lägg några nävar skalade räkor och dill i innan servering.
-Risotto!

...och fattiga riddare till efterrätt.

Ärtsoppa och "fastlagsbulla" (semlor) inte att förglömma! Fler förslag?

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar