20 september 2011

Skolmat


Skolmaten debatteras här i stan! Nu handlar diskussionen mest om spenatplättarnas vara eller icke vara...
Åsikterna delade. 15 ingredienser i industriplättar tycker jag talar mot sig. Centraliseringen av skolkök  kommer också debatteras på den stora matfesten i Fiskars om några veckor. Bra med debatt och aktiva människor!!!

18 september 2011

Hvad skal vi spise?

-Rödbeta eller banansoppa?

En "vegetarisk kogebog" av Ludovica Nilsson. Tryckningsår 1906. Den är i bedrövligt skick och borde bindas om då pärmen lossnat. Har förvarats på en kall vind. Här några av recepten i boken: Rödbetssallad, syltade rödbetor och stekta rödbetor. Men där finns mycket annat också: Bananer har Ludovica visst haft någon förkärlek till. Det finns flera bananrecept... hur vorde det t.ex med en banansoppa! Vem var månne denna Ludovica, någon som vet?





Teckning,svampturer och god mat

Har ritat...

Gått i skogen...

plockat svamp...

flera korgar!
Studerat en gammal kokbok.
Hvad skal vi spise,  en dansk vegetarisk kokbok av
Ludovica Nilson. Återkommer till boken i ett annat inlägg.

Ätit gott med familjen. (Tömde frysen på abborrar).

Underbara höstdagar!

15 september 2011

En bild


...bland många. Har så mycket bilder och teckningar liggande över allt. Och så finns det en hel massa bilder och ideér i mitt huvud som inte än kommit till pappers. Det går lite i perioder. Ibland ritar jag massor, ibland inte alls. Önskar ändå att jag hade mer tid att illustrera, rita serier till vardags. Kanske den tiden ännu kommer någongång?

Övrigt: Fick böckerna från ad Libris som jag beställt idag. Två till jobbet (Sinnenas skafferi och en bok om specialdieter som jag behöver i mitt arbete) och så hade jag beställt till mig själv ett exemplar av Mats-Eric Nilssons senaste bok Smakernas återkomst - när maten följer årstiderna. Den är fin! Har bara hunnit bläddra helt flyktigt i den ännu. Väntar ännu på Hirams bästa - boken. En helt ny Hiram bok!